天領酒造 「杜氏の持ち帰り酒」
本日、天領酒造さんから
「杜氏の持ち帰り酒」吟醸純米酒 1.8L 2,800円（税込）
が入荷しました。
まだ、少し若いような感じをうけますが、温度が常温に戻ってくるに従い旨味が顔を出してくる。
お燗をして飲んだら、旨味が余分に味わえるような予感があります。
お客様、何人かにも試飲をしていただきましたが、皆様の評判もかなりいいようです。
中には、舌鼓を打って美味しそうな顔をされる方も。
（自分が褒められたようで、何か嬉しかったです。）
杜氏さんは、言わずと知れた
渡邊 勇氏
飛騨を代表する名杜氏さんです。
その渡邊杜氏さんが、その年出来の良かったお酒をふるさとに持ち帰られるということから、
このお酒の名前が付けられました。
ラベルの裏にはこのお酒のことが書かれています。
10月から4月初めまで、米・水・酵母・麹菌と
正面から向かい合っての真剣勝負が終り、
今年の出来に満足し、家族と、時には友と、
そして一人晩酌で呑む一番のお気に入りの酒を、
何時も持ち帰るのです。
ひだほまれ 55％精白
アルコール 15.3％
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 0.6
端正な美味しさをもったお酒です。
今晩のウチ呑みはこのお酒にしよう。(^^♪
「杜氏の持ち帰り酒」吟醸純米酒 1.8L 2,800円（税込）
が入荷しました。
まだ、少し若いような感じをうけますが、温度が常温に戻ってくるに従い旨味が顔を出してくる。
お燗をして飲んだら、旨味が余分に味わえるような予感があります。
お客様、何人かにも試飲をしていただきましたが、皆様の評判もかなりいいようです。
中には、舌鼓を打って美味しそうな顔をされる方も。
（自分が褒められたようで、何か嬉しかったです。）
杜氏さんは、言わずと知れた
渡邊 勇氏
飛騨を代表する名杜氏さんです。
その渡邊杜氏さんが、その年出来の良かったお酒をふるさとに持ち帰られるということから、
このお酒の名前が付けられました。
ラベルの裏にはこのお酒のことが書かれています。
10月から4月初めまで、米・水・酵母・麹菌と
正面から向かい合っての真剣勝負が終り、
今年の出来に満足し、家族と、時には友と、
そして一人晩酌で呑む一番のお気に入りの酒を、
何時も持ち帰るのです。
ひだほまれ 55％精白
アルコール 15.3％
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 0.6
端正な美味しさをもったお酒です。
今晩のウチ呑みはこのお酒にしよう。(^^♪
