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天領酒造 「杜氏の持ち帰り酒」

本日、天領酒造さんから 

「杜氏の持ち帰り酒」吟醸純米酒 1.8L 2,800円(税込)

IMG_0342.jpg
が入荷しました。

まだ、少し若いような感じをうけますが、温度が常温に戻ってくるに従い旨味が顔を出してくる。
お燗をして飲んだら、旨味が余分に味わえるような予感があります。IMG_0341.jpg


お客様、何人かにも試飲をしていただきましたが、皆様の評判もかなりいいようです。
中には、舌鼓を打って美味しそうな顔をされる方も。
(自分が褒められたようで、何か嬉しかったです。)

杜氏さんは、言わずと知れた
渡邊 勇氏IMG_0343.jpg
飛騨を代表する名杜氏さんです。
その渡邊杜氏さんが、その年出来の良かったお酒をふるさとに持ち帰られるということから、
このお酒の名前が付けられました。


ラベルの裏にはこのお酒のことが書かれています。

10月から4月初めまで、米・水・酵母・麹菌と
正面から向かい合っての真剣勝負が終り、
今年の出来に満足し、家族と、時には友と、
そして一人晩酌で呑む一番のお気に入りの酒を、
何時も持ち帰るのです。

ひだほまれ 55%精白
アルコール 15.3%
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 0.6



端正な美味しさをもったお酒です。
今晩のウチ呑みはこのお酒にしよう。(^^♪





comment

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No title

決められたところでしか発売されない限定酒です。

味も香りもバランス良く仕上がってます。

ぜひ一度お楽しみ下さい。

ありがとうございます。m(__)m

佐々木さんには
いつも、可愛がっていただいて感謝しています。m(__)m



杜氏の持ち帰り酒は、
冷やすとさっぱり、お燗で膨らむ、いいお酒です。

価格以上の美味しさが嬉しい。(^^♪
まだ、飲まれた事のない方は、
ほんとに、是非一度お試し下さいませ。
プロフィール

店主

Author:店主
「酒のひろせ」の店長です。


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