房島屋の会（所優ファンの集い）
房島屋の会をしました。
所優講師の説明を聴きながら「生と火入れの飲み比べ」や「冷やと燗の飲み比べ」をしました。
未発売酒、２種類を含む全１０種類。
１． 房島屋 純米吟醸おりがらみ
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥3,360/1.8L
２． 房島屋 純米吟醸無ろ過生酒
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥3,150/1.8L
３． 房島屋 純米吟醸五百万石生酒 夏バージョン 未発売品
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋１ 酸度1.９ Alc.16.8％
４． 房島屋 純米吟醸五百万石生酒
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.８ Alc.16.8％ ￥3,150/1.8L
５． 房島屋 純米吟醸五百万石５０％（火入）
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.８ Alc.16.3％ ￥3,045/1.8L
６． 房島屋 純米大吟醸生原酒
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥5,000/1.8L
７． 房島屋 純米大吟醸（火入）
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥5,000/1.8L
８． 房島屋 純米無ろ過生酒
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋４ 酸度2.2 Alc.17.8％ ￥2,415/1.8L
９． 房島屋 純米無ろ過原酒（火入） 未発売品
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋４ 酸度2.2 Alc.17.8％
１０． 房島屋 純米火入熟成酒（燗酒）
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.９ Alc.15.3％ ￥2,100/1.8L
中には、同じお酒とは思えないほど、冷やとお燗の味わいが、変わる物もあって･･･。改めて、飲み方を工夫する事でお酒の楽しみが倍増する事を体感する事が出来ました。
講師に所さんが来て下さったこともあって、多くのお客様が集まって下さいました。皆様に感謝。（*^_^*）
所優講師の説明を聴きながら「生と火入れの飲み比べ」や「冷やと燗の飲み比べ」をしました。
未発売酒、２種類を含む全１０種類。
１． 房島屋 純米吟醸おりがらみ
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥3,360/1.8L
２． 房島屋 純米吟醸無ろ過生酒
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥3,150/1.8L
３． 房島屋 純米吟醸五百万石生酒 夏バージョン 未発売品
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋１ 酸度1.９ Alc.16.8％
４． 房島屋 純米吟醸五百万石生酒
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.８ Alc.16.8％ ￥3,150/1.8L
５． 房島屋 純米吟醸五百万石５０％（火入）
麹米 五百万石 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.８ Alc.16.3％ ￥3,045/1.8L
６． 房島屋 純米大吟醸生原酒
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥5,000/1.8L
７． 房島屋 純米大吟醸（火入）
麹米 山田錦 掛米 五百万石
＋３ 酸度1.6 Alc.16.8％ ￥5,000/1.8L
８． 房島屋 純米無ろ過生酒
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋４ 酸度2.2 Alc.17.8％ ￥2,415/1.8L
９． 房島屋 純米無ろ過原酒（火入） 未発売品
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋４ 酸度2.2 Alc.17.8％
１０． 房島屋 純米火入熟成酒（燗酒）
麹米 にしほまれ 掛米 五百万石
＋５ 酸度1.９ Alc.15.3％ ￥2,100/1.8L
中には、同じお酒とは思えないほど、冷やとお燗の味わいが、変わる物もあって･･･。改めて、飲み方を工夫する事でお酒の楽しみが倍増する事を体感する事が出来ました。
講師に所さんが来て下さったこともあって、多くのお客様が集まって下さいました。皆様に感謝。（*^_^*）
