すっぽんの会
今日は、「スッポンをいただきながら、お酒を飲んで、〆に御うどんを。」という趣向。
あらかじめ、調理して、スープと身を別にパックして持ってきて下さった。
プリプリとゼリーのように固まっている。コラーゲンの威力！
白菜やねぎをタップリいれて。
お野菜から出る水分や栄養とスッポンのエキスのハーモニー。
あらかじめ、調理して、スープと身を別にパックして持ってきて下さった。
プリプリとゼリーのように固まっている。コラーゲンの威力！
白菜やねぎをタップリいれて。
お野菜から出る水分や栄養とスッポンのエキスのハーモニー。
スッポンの身を美味しくいただいたあとは、待ってましたのUDON！
すっぽんのスープのなかで美味しくなった、ぷりっぷりの食感のおうどん。
今日いただいた、お酒。。
これから食後にデザートとスピリッツを楽しむ。
ティラミスと洋梨のコンポートでデコレーションされたチーズケーキ。
みぃさんカップルから、お誕生日プレゼントをもらって、喜ぶお兄さんとおじさん。なんと、革のコインケースには名前が入っているのです。作家さんが、コテで焦がして名前を入れてくださったそうで。ちなみに作家さんのお名前は「横倉栄祐」さん。
今回集まってくださったお仲間。
向かって左は、コニャック（なんとグランシャンパーニュ！ポールジローさんトコの）右は蓬莱泉さんの日本酒グラッパ（吟醸粕を減圧蒸留した米焼酎）どちらも、鼻の中を駆け上がるようなうっとりする香りがある。
何がそんなに嬉しいんだか･･･。いやぁ、楽しいひと時でした。(^^ゞ
お一人（陶芸の師匠）は、23時も過ぎているのに呼び出されて･･･。
でも、楽しんでくださいました。（確信(^^)）
すっぽんのスープのなかで美味しくなった、ぷりっぷりの食感のおうどん。
今日いただいた、お酒。。
これから食後にデザートとスピリッツを楽しむ。
ティラミスと洋梨のコンポートでデコレーションされたチーズケーキ。
みぃさんカップルから、お誕生日プレゼントをもらって、喜ぶお兄さんとおじさん。なんと、革のコインケースには名前が入っているのです。作家さんが、コテで焦がして名前を入れてくださったそうで。ちなみに作家さんのお名前は「横倉栄祐」さん。
今回集まってくださったお仲間。
向かって左は、コニャック（なんとグランシャンパーニュ！ポールジローさんトコの）右は蓬莱泉さんの日本酒グラッパ（吟醸粕を減圧蒸留した米焼酎）どちらも、鼻の中を駆け上がるようなうっとりする香りがある。
何がそんなに嬉しいんだか･･･。いやぁ、楽しいひと時でした。(^^ゞ
お一人（陶芸の師匠）は、23時も過ぎているのに呼び出されて･･･。
でも、楽しんでくださいました。（確信(^^)）
