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星泉 ほしいずみ  丸一酒造(株) 

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ほしいずみ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 1470円(税込)
酒度+1 酸度1.3  若水・祭り晴60%精米
香り高く華やかで、ジューシーな味わいです。

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星泉 ほしいずみ 丸一酒造(株)
新美南吉の「ごんぎつね」の舞台になった権現山に近い
ロマンチックな銘柄の酒を醸す蔵


今回、蔵へ誘ってくださったのは、常連さんの塚本さんと佐雅さんのご主人。
お二人には、長年お世話になっています。感謝。
2009年1月20日のブログがありました。
吟醸処「佐雅」さんへ
http://sakenohirose.blog34.fc2.com/blog-entry-366.html


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猟師の会 130622 

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猟師の会 ブライドテイスティング
↑ フェイスブックのアルバムに飛びます

6月22日(土) 猟師の会開催

6月22日(土) 午後8時~ 猟師の会を開催します。
会費はいつものように、2000円
ブラインドでお酒を楽しみます。

因みに、前回の様子は 
コチラ→ http://sakenohirose.blog34.fc2.com/blog-entry-855.html

房島屋 直汲み 汲んで来ました。

房島屋 直汲み 汲んで来ました。
所酒造さんは、「研究所」とか「ラボ」とか呼びたくなるような
こじんまりとまとまってカッコイイレイアウト。

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純米無濾過生を搾ってる真っ最中。
そのなかで、丁度イイタイミング、酒のバランスが良くなった頃合に、
私が直接酒を酌ませていただきました。

うん、丁度イイ感じですね♪ sCIMG3074.jpg

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6月1日搾りますよ~。との情報が入り。
「そりゃ~是非!!」と喜び勇んで、お蔵にお邪魔しました。

12本だけ入荷しましたので、お知らせいたします。

(所)優さんの最新作だぜ!「you飲んじゃいなよ♪」(爆
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Author:店主
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