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「野兎の走り」を創った杜氏。

もともと「酒のひろせ」の店長(つまり私)は、あまり外に飲みに行かない。

ところが、昨年の秋口から、だんだんと楽しい飲み会をするようになって。
なぜだか、お腹のまわりにタイヤのチューブ状の柔らかい脂肪が付くようになって。するとまた、個人的にも少しずつ、飲む機会が増えて。。。

以前よりは、お酒のみの気持ちが深く分かるようになったのではないかと思えるようになりました。
利き酒の時にも、お酒の味の評価が以前とは違ってきていると、自分自身でも感じます。


今回は、福岡の蔵へ行かれる杜氏さんの送別会のような飲み会。
お誘い下さったのは、なんと大学の先生。

実はこの方とは、今年の3/16に東京で初めてお目にかかりました


それから、何度かお店によって下さって。
そんな、立派な先生と飲めるなんて、良いご縁をいただいたと思います。
感謝。(^_^)


で、先生が予約くださったのが。

「どま」

いい感じのお店です。


突き出し

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神杉さんの斗瓶とり

神杉さんがおいでになられた。

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名古屋国税局の鑑評会で二十年連続入賞の表彰を受けられたとか。

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二十年といえば、生まれたばかりの赤ん坊が成人式を迎えるほどの年月。
(店長ははそれを2回りと少し生きているのか。。。^_^;う~ん。。。)

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醴泉の会inよし亭

ようやく、UP出来ます。。。もう11日も前の出来事。。。(現在6/25)
すみません、チョッと更新出来ませんでした。^_^;


一宮のよし亭さんにて、醴泉の会を催しました。
(由紀の酒のアキラさんのお陰です。感謝。)


山田社長をお蔵にお迎えに伺うと。。。
社員さんと仲良く梅の実のヘタとりの真っ最中。(^^)

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お店に着くと、まず、より美味しく飲めるように、作業。
前もってお酒の抜栓をしておく事で、お酒が目を覚ます。(このときは約1時間)

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よし亭さんのご主人も、仕込みの真っ最中。。。

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ドロップインさんで2次会

岐阜の老舗で尚且つカッコイイお店。

岐阜市役所の南庁舎の北筋にお店があります。(2F)

ちょっと、隠れ家のような雰囲気で。
グループで行っても、カップルで行ってもさまになる。

イベリコ豚のかたまり。(うわぁ~うまそ=。まるでマンガで描かれるお肉)
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スライスすると見慣れた感じ。
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マルコさんで日本酒の会

長良のマルコさんで日本酒の会をしました。

近頃は日が長い。PM6:30にも拘わらず、この明るさ。

マルコさんのお店の前で。

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優しい店主の人柄が出ている。

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パヴァロッティの会(三大テノールの夕べ)

キムさんを講師に迎え、三大テノールの夕べを催しました。

講義の様子

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IMG_4556.jpg


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プロフィール

店主

Author:店主
「酒のひろせ」の店長です。


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