酒のひろせ覚え書き

本日、飛騨金山から可愛いお嬢さんがご来店下さった。(*^_^*)

このところ、酒のひろせの人気銘柄になっている「初緑」の
蔵元さんのお嬢さんと、
以前から当店とご縁のある窪田さんが一緒においでに。


いろいろと、お話させていただいたのですが、
窪田さんも、お嬢さんも何だか「上品」な雰囲気で、
(といっても、明るい雰囲気で、楽しく受け答えされるので心地良いんですよ〜)
ひろせの田舎で粗野な感じがちょいと浮き出てしまう･･･。
う〜ん、仕方が無いですね。
それも（が）ひろせの味、という事で。^_^;
普段もふと気が付くと、お客様にも友達に対するように話してる時があったりして。
（たぶん、なんとなく許していただいてるんですね。ありがたいです。）

で、かんじんのお話の内容はいろいろ・・・。
気づいたら、結構長くお引止めしてしまっていて・・・。
楽しくお話させていただきました。(^^♪

近々、お知らせ出来ることもあると思います。
（美味しいお話と、う〜ん・・・粋な小物？のお話）

今月末に酒のひろせにて

鹿肉の会

を開催いたします。

７月２６日（土）午後８時から

会費は２０００円です。

いつもの、猟師さんが腕を振るわれます。

待ってました〜！の声がアチコチから聞こえてくるような気がします。(*^_^*)

参加ご予約は、メールでもお電話でも受け付けます。

酒屋八兵衛　山廃純米生原酒

本日開けてみたところ、
春先の堅さが
旨味になって、いい感じでふくらみが出てきました。

山廃らしさがあって、キレも良い味に。(*^_^*)

あと少しの在庫ですが、
試飲もしていただけますので
ご興味のある方はお越し下さいませ。

こうなってくると、
9/3に火入れが出るのが、俄然楽しみになってきました。

明日はお店がお休み。
本日は、ゆっくりと呑んでます。

暑いとビールが美味しい。(*^_^*)
そして、

暑くても、日本酒が旨い！

冷やも旨いし、お燗も旨い！

美味しいお酒が呑めて今日も幸せです。(^^♪

ぐるりの人たちに感謝します。


ありがとうございます。(*^_^*)

自転車の師匠と養老へ行きました。

自転車で瀧のすぐ近くまで登ったのですが、
コースが歩行者用コースの5倍くらい長い自動車用コース。
あんなに、心臓がバクバクしたのは久しぶりです。
もう、汗だくになりました。

おかげで、瀧の飛沫が気持ちのいいこと！

下りはすこぶる快適でした。
折角なので、養老サイダーを飲むことに。

私は、ところてんを頂き、師匠はかき氷を。
ところてんの写真を撮りそびれましたが、お酢のツンとしたところが無く食べやすかったです。ワサビが添えてあってまたそれが爽やかで美味しい。（お酢は他の調味料とあわせて一度炊いてあるので、丸みが出るのだそうです。）かき氷の氷はフワフワで、ほんとに美味しそうでした。
さあ、帰ろうという事で。

養老駅へ。

駅舎の外観も内部もレトロな雰囲気です。


ホームには沢山のひょうたんが。



え〜。^_^;








え〜〜っ(゜o゜)














サイクルトレインで、大垣まで。(*^_^*)


お疲れ様でした。